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李春风:鼓励“卖稻谷”转向“卖大米”

2018年1月28日 15:16  来源:新民晚报 作者:姚丽萍 编辑:仲颖

  这两年,本市加大粮食供给侧结构性改革,鼓励农民从“卖稻谷”向“卖大米”转变,促进粮食提质增效,农民增收。今后,要培育优质稻米区域品牌,鼓励农民“卖大米”,关键要解决消费者与生产者的信息“不对称”,让农民“卖得出”,让市民“买得到”。这当中,要搭建好营销平台,既方便销售又兼顾物流成本,为区域品牌大米进入市场提供更多支持和帮助。同时,优质稻谷的常年储存,优质大米的加工工艺、包装和运输流程设计,也要加把劲,为农民“卖大米”提供技术支撑。

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